牛车水有这样一家面馆

小K闻名已久

据同事说它家超级好吃！

吃完超满足！！

百姓面荘丨给咱老百姓打一针强心剂

小K忙不迭地赶到店内实地查看

店内装饰虽然很简单

却干净整洁、不失温馨

除了各色经典面食

还有种类丰富的凉菜炒菜

开吃前还能坐看师傅手工扯面

（小K偷拍、勿吐槽）

据说这样反复拍扯，可以将面里的空气被充分释放出来，所以煮熟以后就格外耐嚼、软硬适中。

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油泼面

小K力荐！面食爱好者不能错过呀！！宽宽的面条，配上一层辣椒面、和香喷喷的热油，好吃极了~~

配菜也多，有满满半碗豆芽和青菜：

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毛氏红烧肉

真的好吃哦~~小小的肉块特别入味。瘦肉紧致、肥肉弹嫩，甜而不腻、香味可口。垫在下面的几片菜心都非同一般，特别爽脆清香！

锅包肉

分量大滋味足！肉片和面的厚度刚刚好，能吃到肉的鲜香、又看不到明显的肉，酸中带甜的味道充分渗入到了面里，趁热的时候一口咬下去好像还有浆汁流出，且香且脆。

葱姜鱼片

很简单的一道菜、却非常下饭！鱼肉非常嫩滑，葱姜应该是被煸炒过、很香。整道菜鲜香味美，口味比起川菜来又清淡了许多。

牛肉刀削面

面条筋道，“中间厚两边薄”的经典特征使得每根面条都鲜香入味；面里的牛肉也不少，肥瘦相间。（上桌时是不辣的哦，爱吃辣的伙伴可以自己加辣油）。

牛肉拉面

有些挑剔的吃货就是不爱吃筋道的面、而是对方便面那种入口即化的口感情有独钟，在这里也可以吃到哦！这家的拉面非常滑爽、口感极佳，又弹又香。配上热腾腾的荤汤，一碗喝下去，浑身都暖了~

凉菜

请务必点藕片！它家的藕片有一股特殊的酸甜味，应该是提前腌制过，十分提鲜、清脆可口。看着照片小K又咽了咽口水。。。其他如豆皮、土豆丝、黄瓜、猪耳朵也都很好吃哦！

天真的你还以为好吃的就价格不菲么？

这家店不仅分量足、味道好

关键，还便宜！

完美满足咱老百姓的需求！

面的价格都不超过5新币，

满满一盘凉菜只要3新币，

炒菜均价也就10新币。

俗话说“酒香不怕巷子深”，

各位吃货还不去这家小馆一探究竟？

地址：#01-02 People's Park Centre, 101 Upper Cross Street, S058357

电话：92991482 | 86142729

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